Nagriskuaššu

Nagriskuaššu on karjalazien syömine. Nagriskuaššah pidäy:
1 stokan suurimua (perlouhkua)
2,5 stokanua vetty
4-5 nagristu
2 suurdu luzikkua pyhävoidu libo 2 suurdu luzikkua argivoidu

Nagrehet pidäy kuorittua, pestä da pilkuo palazikse. Sit net palazet panna kost’urkah da ližätä suolua. Kuaššah ližätäh vie valmehekse livotettuu perlouhkua da pannah se plitale kiehumah. Keittiä pidäy pienel tulel puolikypsäkse. Kuaššu otetah plitalpäi iäre da pieksetäh se, ližätäh pyhävoidu libo argivoidu. Syvväh nagriskuaššua vilun maijonke.